Die Suche nach DEm Schrebergarten

30. Juli + Tag davor und danach!
Ein schönes Wochenende war das!


Der Freitagabend. Wegen dem Wind, haben wir das Grillen unters Carport verlegt. Ging super. Das erste Mal, aber bestimmt machen wir das nochmal so. Bei Westwind jedenfalls.


So langsam geht es los...


Die alte Terrasse war guter Brennstoff!


Und die Itzehoer Crew war wieder am Start! Diesmal noch mit Chrille.

Ich habe im Sommer Holunderblüten gesammelt und mit Zucker und Wasser abgefüllt. Nun hat sich tatsächlich Kohlensäure gebildet und ich habe meinen 1. Holunderblütensekt gebraut. Ich weiß leider nicht, wieviel Alkoholgehalt der hat, aber er schmeckt. Die restlichen Flaschen lasse ich noch ein wenig ziehen und hoffe, dass so noch mehr Alkohol entsteht.

Der erste Versuch mit Essig, hat nicht geklappt. Da hat das Zeug angefangen zu schimmeln...